Sabor Latino S. Microcoop de C-LM es el nombre de la cooperativa de trabajo asociado en la que María, Karen y Nancy ofrecen almuerzos y comidas típicas de Latinoamérica, además de vender productos de alimentación.
Su cooperativa nació a finales del año pasado en Almansa al presentarse como una opción de autoempleo colectivo en la que iniciar un proyecto empresarial en compañía.
P: ¿Cómo y cuándo surge Sabor Latino S. Microcoop?
Nos hemos constituido como micro cooperativa de trabajo asociado el pasado mes de diciembre al plantearnos este modelo de negocio como una gran opción de autoempleo colectivo.
P: ¿Quiénes formáis el proyecto?
R: El proyecto está formado María, Karen (que se incorporará en breve) y por mí (Nancy).
P: ¿Qué servicios ofrecéis?
R: Vendemos múltiples productos, tanto procedentes de Latinoamérica como de España. Además, ofrecemos almuerzos y comidas típicas de nuestro país de procedencia.
P: ¿Por qué elegisteis el modelo de la cooperativa de trabajo asociado?
R: Por un lado, consideramos que era una buena opción de autoempleo colectivo. Una oportunidad para dejar de buscar trabajo y ser nuestra propia solución. Por otro lado, también es una forma de sentirse acompañadas a la hora de montar un negocio ya que lo desarrollas en compañía.
P: ¿Qué distingue a vuestra cooperativa de otras empresas?
R: Ofrecemos una variedad de productos diferentes a los que se venden en otros mercados, sobre todo los procedentes de Latinoamérica. Además de las comidas y almuerzos que servimos.
P: ¿Qué es lo que más os gusta de vuestro trabajo?
R: Nos encanta haber construido nuestro propio proyecto y que este sea una opción de trabajo fijo y estable en el que no dependemos de terceras personas.
P: ¿Consideráis que ClamCoop os ha ayudado con vuestro proyecto? ¿Cómo?
R: Sí, la Unión de Cooperativas de Trabajo Asociado de Castilla- La Mancha ha estado pendiente de nosotras y nos ha atendido y asesorado cuando lo hemos necesit
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